Getrocknete gesüßte japanische Quitte
Die japanische Quitte (Chaenomeles japonica) ist nicht einfach nur eine weitere Frucht - sie ist eine Geschichte. Dieser niedrig wachsende, dornige Strauch, der ursprünglich aus den entlegenen Winkeln Japans stammt, hat die Zeit überdauert und seinen Weg in die europäischen Gärten gefunden. Sie ist eine widerstandsfähige Pflanze, die auch unter rauen Bedingungen gedeiht, und jetzt ist sie in Lettland zu Hause, wo sie die Energie der Sonne des Nordens und die Kraft des fruchtbaren Bodens aufnimmt. Hier hat die Quitte ihren wahren Platz gefunden, und wir sind stolz darauf, diesen natürlichen Schatz mit Ihnen zu teilen.
Gesundheitliche Vorteile:
Die japanische Quitte ist nicht nur schön und geschmackvoll, sondern auch ein echtes Superfood! Reich an Vitamin C und anderen wichtigen Nährstoffen wie den Vitaminen B1, B2, B3 und E sowie Magnesium, Eisen, Kalium und Kalzium, stärken diese getrockneten, gesüßten Früchte Ihr Immunsystem und verbessern Ihre allgemeine Gesundheit. Sie sind auch dafür bekannt, dass sie die kardiovaskuläre Gesundheit unterstützen, den Cholesterinspiegel regulieren und das endokrine System harmonisieren. Die japanische Quitte ist die perfekte Wahl für alle, die ihr geistiges und körperliches Wohlbefinden fördern wollen.
Geschmacksnoten:
Jedes Stück getrocknete, gesüßte japanische Quitte ist wie eine kleine Geschmacksreise. Die perfekte Balance von Süße und Schärfe, kombiniert mit einer leicht festen Textur, schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit subtilen Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen verleihen diese getrockneten Früchte jedem Gericht eine einzigartige und exotische Note. Ganz gleich, ob Sie sie als Snack genießen oder zu Ihren Lieblingsrezepten hinzufügen, sie werden Ihre Geschmacksknospen mit Sicherheit begeistern.
Vorschläge für die Verwendung:
Die getrocknete, gesüßte japanische Quitte von Nature Gift ist von höchster Qualität und kann allein als köstlicher Snack über den Tag verteilt genossen werden. Sie eignet sich hervorragend für das morgendliche Müsli oder Porridge und verleiht diesem einen natürlich süßen und würzigen Geschmack. Die Trockenfrüchte werden häufig zum Backen verwendet und verleihen Kuchen und Desserts einen einzigartigen Charakter. Wer einen feinen Gaumen hat, kann sie auch zu Salaten hinzufügen oder als elegante Beilage zu gebratenem Fleisch oder anderen Hauptgerichten verwenden.
Zubereitungsmethode:
Wir folgen der Slow-Food-Philosophie - alles wird mit Sorgfalt und Liebe gemacht. Unsere getrockneten gesüßten japanischen Quitten werden mit einem speziellen Trocknungsverfahren hergestellt, das wir in mehr als 20 Jahren entwickelt haben. Um all das Gute zu bewahren, das die Natur diesen Früchten mitgegeben hat, trocknen wir sie bei niedrigen Temperaturen, nicht höher als 40°C. Der gesamte Prozess, einschließlich Vorbereitung und Trocknung, dauert etwa 14 Tage. Hier gibt es keine Tricks - keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Zusätze und keine zugesetzten Öle für die Optik. Nur pure natürliche Kraft und Geschmack.
Lagerung:
Getrocknete gesüßte japanische Quitten sollten mit derselben Sorgfalt gelagert werden, mit der wir sie hergestellt haben. Bewahren Sie sie in einem verschlossenen Behälter an einem kühlen, dunklen Ort auf, damit der Zauber der Natur erhalten bleibt. Zimmertemperatur ist ideal, um diese Frucht jederzeit genießen zu können. Aber denken Sie daran: Alles hat seine Zeit, so auch diese getrocknete Quitte. Genießen Sie sie innerhalb eines Jahres, um alle Geschmacksnuancen zu erleben, die die Natur zu bieten hat.